Pametna folija Vs. Globalni odpadki: Ali lahko Nano - Tech reši naš prehrambeni sistem?

Z globalnimi živilskimi odpadki zdaj presegajo930 milijonov ton letno- pritlikava celotna poraba celotne Združenega kraljestva - dirk je vklopljena za preboj embalaže. Nano - prevlečena z aluminijasto folijo, ki je nekoč omejena na laboratorije, se pojavlja kot močan izzivalec.

Aktivni oklep
Za razliko od pasivnih ovojev te folije namestijo molekularno - obrambne obrambe. Premazi samonanometri debeli- pogosto steklo -, kot silicijeve okside ali rastlina - izpeljane spojine - ustvarijo inteligentne ovire, ki zmanjšujejo priliv kisika za 70% in blokirajo mikrobiološko kolonizacijo. Preizkušnje razkrivajo paradižnik, ki traja40% dlje, medtem ko losos vzdržuje svežino12 dodatnih dnipod hladilnikom. Ključno je, da "self - popravilo" prevleke (pionirski raziskovalci Dresden) zdaj popravijo mikro - praske in dramatično podaljšajo rok uporabe.

Zelena enačba
Aluminijasta neskončna recikliranost se bori proti svoji ogljikovi intenzivni proizvodnji -. Nano - Tech Tech zoži to vrzel:

Tanjše, močnejše folije, rezane z uporabo materiala30%;

Nov Bio - topila Strip prevleke na180 stopinj namesto 600 stopinj, zmanjšanje energije za recikliranje40%.
Vendar neskladje traja. Stopnje recikliranja spodaj zamujajo35%V nastajajočih gospodarstvih - vrzel, ki potrebuje nujne naložbe, ne le inovacije.

Stroški v primerjavi s krizo
Za vodje javnih naročil je računalnik osupljiv:

15-20% cena Premiumpreko standardne folije;

Toda potencialni prihranki12 milijard dolarjev na letood zmanjšanega kvarjenja (na ocene WRI).
Zgodnji posvojitelji všečTescoporočilo22% manj izgube proizvodnjev trgovinah, ki uporabljajo takšne folije. Regulativni tlačni nosilci: Bruseljski mandati50% znižanja živilskih odpadkov do leta 2030, medtem ko novi kalifornijski zakoni o kompostiranju kaznujejo zanašanje odlagališč.

Dimenzija podatkov
Naslednja meja združuje ohranitev z inteligenco. Mikroskopski senzorji, vgrajeni v prevleke, zdaj spremljajo temperaturne konice ali bakterijske cvetenje, ki opozarjajo dobavitelje prek RFID. Microsoft'sMaterialGptOblikovanje platforme po naročilu nano - formule - recite, "mikrovalovna pečica - stabilna + sub -} $ 0,08/enota" - pospeševanje R & d. Ko se ti sistemi širijo, bi lahko napovedna logistika preusmerila pokvarljive izdelke, preden se začne propadanje.

Razsodba
To ni panaceja. Skaliranje zahteva reševanje neenakosti recikliranja in stroškovnih ovir. Ko se podnebni pritiski stopnjevajo, folija Nano - predstavlja redko konvergenco materialne znanosti in trajnosti -, ki pretvori skromni ovoj v aktivnega skrbnika naše krhke prehranske verige.